Цитра-Вайссе

Описание вкуса и стиля

Citra-Weisse от пивоварни Microbrasserie Le Castor, расположенной в городе Риго, Канада, представляет собой крафтовое пиво в стиле хмелевой вайцен (Hopfenweisse). Этот сорт сочетает традиционную для пшеничного пива баварскую основу с современной техникой сухого охмеления, что характерно для подхода пивоварни, экспериментирующей с классическими стилями. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся как немецкими традициями, так и новыми интерпретациями. Сухое охмеление хмелями Citra, Cascade и Sterling придает аромату яркие цитрусовые и тропические ноты, создавая интересный контраст с бананово-гвоздичными тонами эфи