Пивоварня Le Saint-Bock, расположенная в Монреале, Канада, представляет сорт Hoppenweisse, относящийся к стилю Hopfenweisse — пшеничное пиво с выраженной хмелевой составляющей. Это крафтовое пиво сочетает в себе характеристики традиционного немецкого вайсбира и современную хмелевую культуру, что делает его характерной находкой для любителей экспериментов. При производстве используется подход, ориентированный на создание сложного вкусового профиля, способного привлечь ценителей как пшеничных сортов, так и интенсивно охмеленных элей. Пиво обладает сбалансированной структурой, где классические пшеничные ноты и дрожжевые оттенки гармонично объединены с хмелевой горечью и ароматом.