Бретт Сериес - Сезон - Брюкселленсис Труа Вре

Описание вкуса и стиля

Пиво Brett Series - Saison - Bruxellensis Trois Vrai производится пивоварней Effet Papillon, расположенной в городе Мериньяк, Франция. Этот сорт представляет собой сазон, прошедший ферментацию с использованием диких дрожжей Brettanomyces Bruxellensis, что относит его к категории бретт-пива. После первичного брожения пиво выдерживалось семь месяцев в бочках из-под красного вина, что является отличительной стороной его производства, придающей напитку сложные винные и фруктовые тона. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами ферментации и выдержкой в бочках, ищущих глубину и эволюцию вкуса.