Бретт 2020

Описание вкуса и стиля

Пиво Brett 2020 от пивоварни HopTop Brewery (Будапешт, Венгрия) представляет собой крафтовый бретт-бир, в котором сочетаются современные методы ферментации с традиционным винным аффинажем. Этот сорт производится с использованием бельгийской жидкой дрожжевой культуры и выдерживается в бочках из-под токайского вина Фурминт, что придает напитку сложный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных сортов и любителей саур-элей, интересующихся влиянием различных видов выдержки. Его производственный процесс, включающий длительную ферментацию и контакт с древесиной, обеспечивает характерную для стиля сухую текстуру и ароматическую глубину.