2020 Вет Хоп Бретт Сезон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fine Creek Brewing Company из города Паухэтен, штат Вирджиния, США, представляет крафтовое пиво в стиле Brett Saison. Этот сорт является примером локального подхода к пивоварению, где особое внимание уделяется использованию свежесобранного хмеля, выращенного на собственной территории пивоварни. Пиво ориентировано на ценителей фермерских элей и экспериментальных сортов, интересующихся региональными особенностями сырья. Его производство включает продолжительную первичную ферментацию и дополнительное созревание с бреттаномицетами, а также естественную карбонизацию, что придаёт напитку характерную сухую и освежающую завершенность.