Бретт 2021

Описание вкуса и стиля

Пиво Brett 2021 от пивоварни HopTop Brewery, расположенной в Будапеште (Венгрия), представляет собой крафтовый сорт в стиле Brett Beer, для которого характерно использование диких дрожжей. Этот напиток производится методом смешанной ферментации с добавлением бреттаномицетов и последующей выдержкой в бочках из-под токайского вина сорта фурминт. Пиво ориентировано на ценителей сложных ферментированных стилей и любителей экспериментов, интересующихся влиянием диких дрожжей и винных бочек на вкусовой профиль. Выдержка в бочках из-под токайского вина придает напитку характерные виноградные и древесные ноты, создавая многогранный вкусовой профиль.