Кислый Дакс Кислый ИПА

Описание вкуса и стиля

Sour Ducks Sour IPA — это крафтовое пиво, произведенное пивоварней Beehive Basin Brewery в городе Биг Скай, штат Монтана, США. Данный сорт представляет собой смешение стилей IPA и кислого эля, где интенсивная хмелевая горчинка сочетается с характерной кислинкой. Производственный процесс включает выдержку в бочках в течение 15 месяцев с использованием культур лактобактерий и бреттаномицетов, что придает напитку сложный и многослойный профиль. Этот сорт ориентирован на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными гибридными стилями и методами выдержки.