Литтл Саур Юникорн

Описание вкуса и стиля

Little Sour Unicorn — это крафтовое пиво, сочетающее в себе стили IPA и Sour, произведенное пивоварней Beath Brewing в городе Кауденбит, графство Файф, Шотландия. Сорт создан на основе солодов Maris Otter, Vienna и Cara с добавлением овса и пшеницы, а поздняя хмелевая отсыпка сортами Citra, Mosaic и Ekuanot формирует его фруктовый профиль. Подход пивоварни заключается в экспериментальном соединении кислых ноток с хмелевой горчинкой, что ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями. Это пиво обладает сбалансированным вкусом, где яркая цитрусовая ароматика гармонично сочетается с