Panhead Custom Ales — пивоварня из города Аппер-Хатт, региона Веллингтон, Новая Зеландия. Их сорт Barrel Aged Biere De Garde представляет собой фермерский эль, который сочетает в себе классические французские традиции с местным крафтовым подходом. Пиво проходит дополнительную выдержку в бочках, что придает ему сложные древесные и ванильные ноты поверх характерного для стиля солодового профиля. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими европейскими стилями и их современными интерпретациями.