Бьер Де Гард (Вайн Баррел Эйджд)

Описание вкуса и стиля

Canteen Brewhouse из Альбукерке, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Bière de Garde, выдержанное в винных бочках. Этот сорт сочетает традиционные для фермерского эля солодовые тона с винными и дубовыми нотками, приобретёнными в процессе выдержки. Пивоварня ориентирует своё производство на локальную аудиторию, предлагая напитки, отражающие региональный подход к крафту. Выдержка в бочках придаёт пиву сложный, многослойный профиль вкуса, что может заинтересовать ценителей экспериментальных и выдержанных сортов.