Пиво Egill от пивоварни Hopping Brewsters Beer Company, расположенной в регионе Этеля-Пирканмаа, Финляндия, представляет собой историческое травяное эль в стиле Gruit. Этот сорт создан на основе рецептов XII века с использованием характерных для того времени зерновых составов и местных трав, таких как одуванчик, крапива и бузина, что придает напитку характерную кисло-сладкую вкусовую гамму. Производство ведется с акцентом на историческую достоверность и эксперимент, часто в формате коллабораций, что ориентирует продукт на ценителей крафтового пива, интересующихся древними стилями и альтернативными подходами к пивоварению. Интересный вкус этого пива, далекий