Пиво Rhubarb & Ginger Brett производится на экспериментальной пивоварне Guinness Open Gate Brewery в Дублине, Ирландия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сваренное с использованием дрожжей бреттаномицес, что придает ему характерную сухую и сложную профиль. Напиток ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся нетрадиционными вкусовыми сочетаниями. В рецептуре использованы ревень и имбирь, что создает освежающий баланс между фруктовой кислинкой и пряными нотами.