Бретта Вайссе (2014)

Описание вкуса и стиля

Bretta Weisse (2014) — это крафтовое пиво в стиле Berliner Weisse, произведенное пивоварней Firestone Walker Brewing Company в городе Пасо-Роблес, США. Сорт сочетает классические берлинские традиции кислого пшеничного пива с современным крафтовым подходом, включая выдержку в дубовых бочках и использование диких дрожжей Brettanomyces. Пиво ориентировано на ценителей исторических европейских стилей и любителей сложных, кислых и терпких профилей. Его характер формируется за счет мягкой кислотности, фруктовых эстерических нот и сухого, освежающего финиша.