Kaman Orange Sour Kölsch от пивоварни Wumu Craft Beer (Сиань, провинция Шэньси, Китай) представляет собой крафтовое пиво, сочетающее классическую немецкую основу стиля Kölsch с современной фруктовой кислинкой. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные европейские стили адаптируются с использованием местных ингредиентов и творческих интерпретаций. Этот сорт создан для ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными вариациями в рамках устоявшихся стилей. Добавление сока каманси придаёт пиву яркую цитрусовую кислотность, которая гармонично сочетается с лёгкой солодовой основой классического кёльша.