Пиво Cucumber Kolsch, сваренное пивоварней Shang Brew (香啤坊) из Пекина (Китай), представляет собой интерпретацию классического кёльшского стиля. Это крафтовое пиво, в котором традиционная мягкость и фруктовые ноты немецкого эля сочетаются с освежающим оттенком огурца. Пивоварня ориентирована на ценителей крафтовых сортов, ищущих в привычных стилях новые вкусовые акценты. Огуречная составляющая придаёт пиву лёгкость и дополнительную питкость, что делает его сезонным предложением для местного рынка.