Пиклед Эппл

Описание вкуса и стиля

Пиво Pickled Apple от пивоварни pHormula, расположенной в Харькове (Украина), представляет собой ламбик — традиционный бельгийский стиль спонтанного брожения с добавлением маринованного яблока. Производство сосредоточено на крафтовых экспериментах в рамках классических европейских направлений, используя местные ингредиенты. Этот сорт ориентирован на ценителей сложных кислых сортов и любителей бельгийских традиций, интересующихся авторской интерпретацией. Вкусовой профиль формируется за счёт естественной кислотности ламбика и характерных ноток ферментированного яблока.