Бретт Гризетт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня AleSmith Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет Brett Grisette — крафтовое пиво в стиле Grisette, относящееся к семейству фермерских элей. Этот сорт сочетает в себе традиционные для данного направления лёгкость и питкость с современным подходом, выраженным в использовании бреттаномицетов для ферментации. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и их экспериментальными интерпретациями. Использование диких дрожжей придаёт напитку характерную сухую сложность и тонкие фруктово-пряные нотки в аромате.