Гризетт Бретт

Описание вкуса и стиля

Пиво Grisette Brett от пивоварни HopEra из города Джонкьер (Канада, Квебек) представляет собой крафтовую фермерскую эль в стиле гризетт. Этот сорт сочетает в себе традиционные для сазонов ржаные нотки с характерной активностью диких дрожжей бреттаномицес, что придаёт напитку суховатый, сложный профиль с лёгкой фруктово-пряной глубиной. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей современных интерпретаций исторических европейских стилей, предлагая им для изучения именно такие экспериментальные, но сбалансированные варианты. Отличительной стороной этого пива является его глубокая, многослойная сухость и элегантная игристость, достигаемые