Пивоварня Hoppebräu из города Ваакирхен в Германии представляет Grisette — освежающее пиво в стиле Farmhouse Ale. Этот сорт, созданный в рамках совместного проекта с пивоварами из Брюсселя, сочетает традиционные для гризетт лёгкость и сухость с современными нотами за счёт использования хмелей Talus и HBC 630. Производственный подход включает в себя международный обмен опытом, что отражает открытость пивоварни к экспериментам в рамках классических европейских стилей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и их современными интерпретациями, и обладает сбалансированным, но выразительным хмелевым профилем.