Вайлд Эль Манга Баррел Эйджд

Описание вкуса и стиля

Trilha Cervejaria из города Сан-Паулу, Бразилия, представляет крафтовое пиво в стиле Wild Ale. Этот сорт производится с использованием диких дрожжей и бактерий, что является классическим подходом для данного направления, и выдерживается в бочках из-под вина Шардоне. Пиво ориентировано на ценителей сложных и неторопливо развивающихся вкусов, характерных для спонтанного брожения. Отличительной стороной сорта является его выдержка в винных бочках с добавлением манго, что придает напитку фруктовые и винные ноты в аромате и вкусе.