Но Хопс Нот Бир

Описание вкуса и стиля

Пиво No Hops Not Beer от пивоварни Muddy River Farm Brewery (США, г. Юнадилла, штат Нью-Йорк) представляет собой исторический эль Gruit, сварённый с использованием смеси трав вместо хмеля. Этот подход к производству отражает интерес пивоварни к традиционным и забытым рецептам, а сам сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, стремящихся к расширению своих знаний о пивной культуре. Напиток демонстрирует сочетание классических методов и локального сырья, что характерно для пивоварен, работающих в формате фермерского хозяйства. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт тщательно подобранного букета трав, что создаёт сложный и сбалансированный характер.