Зуив Катарина Саур Ком Питайя Э Лимао

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cervejaria Zuiv, расположенная в городе Боа-Виста, штат Рорайма, Бразилия, представляет сорт Zuiv Catharina Sour com Pitaia e Limão, относящийся к стилю фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво создано с использованием драконьего фрукта (питайи) и лимона в сочетании с мальтодекстрином, что формирует его характерный профиль. В производстве делается акцент на достижении сбалансированной кислотности и высокой освежаемости. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктовых кислых сортов, которые ищут необычные вкусовые сочетания. Пиво отличается приятной кислинкой и выраженными цитрусовыми нотками во вкусе и аромате,