Квейк Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Brazen Brewing Company, расположенная в городе Виннипег, Канада, представляет сорт Kveik Pale Ale, относящийся к категории пале-элей. Пиво сварено с использованием традиционного норвежского дрожжевого штамма Kveik, который известен своей универсальностью и способностью придавать напитку новые вкусовые оттенки. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами к пивоварению. Особенностью данной партии является то, что она стала первой для пивоварни с использованием этих дрожжей, что позволило провести простую, но показательную пробу их возможностей.