Kveik'ing Pale Ale от пивоварни Riverhead Brewing Company, расположенной в Кингстоне, Онтарио (Канада), представляет собой крафтовое пиво в стиле Pale Ale, в котором сочетаются классические основы и современные ингредиенты. Этот сорт производится с использованием норвежских дрожжей Kveik, что придаёт напитку характерные фруктовые ноты, дополненные хлебной солодовой основой и цитрусово-хвойными оттенками от хмеля Lemondrop. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с ферментацией. Сочетание традиционной структуры пейл-эля с выразительным профилем дрожжей Kveik создаёт сбалансированный и запоминающий