Coisbo Beer, расположенная в городе Виссенбьерг, Дания, представляет сорт Brooklyn Fall, относящийся к стилю Smoked Beer. Это крафтовое пиво предлагает современную интерпретацию традиционных копчёных сортов, где баланс между дымными нотами и солодовой основой составляет основу вкусового профиля. Пивоварня ориентируется на ценителей, ищущих нестандартные вкусы и эксперименты в рамках классических стилей. Устойчивый дымный аромат, не перебивающий чистоту солода, делает этот сорт заметным представителем своей категории.