Гризетт Д'Эпотер (Трипль Перль)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Robin - Bière Naturelle, расположенная в городе Уотерлу (провинция Квебек, Канада), предлагает сорт Grisette D'épeautre (Triple Perle). Это пиво относится к стилю Farmhouse Ale - Grisette, традиционному для бельгийских пивоварен, но адаптированному с использованием местных ингредиентов. В производстве применяется спельта (épeautre), злак, который придаёт напитку лёгкую ореховую ноту и более плотное тело по сравнению с классическими гризеттами. Данный сорт ориентирован на ценителей природных фермерских элей, ценящих минимальное вмешательство в процесс брожения. Пиво охмелено сортом Triple Perle, что обеспечивает сбалансированную горчинку и пряный