Пиво Grisette Seigle/Sarrasin производится канадской пивоварней Brasserie Maltstrom, расположенной в городе Нотр-Дам-де-Прери, провинция Квебек. Этот сорт представляет собой фермерский эль в стиле гризетт, для которого характерно использование ржаного и гречишного солода. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических европейских стилей, ориентируясь на ценителей крафтового пива, интересующихся историческими и региональными сортами. Отличительной стороной этого пива является его выдержка в стальных танках, что позволяет добиться чистого и сбалансированного вкуса с сухим финишем.