Гризетт Де Картье

Описание вкуса и стиля

Brasserie Générale, расположенная в городе Квебек, Канада, представляет сорт Grisette de quartier, выполненный в стиле Farmhouse Ale — Grisette. Это пиво является результатом сотрудничества между городской пивоварней и Nano Cinco, что отражает локальный подход к производству. Сорт представляет собой сухой и слегка кисловатый эль, охмелённый в холодном режиме с использованием хмеля Citra cryo, что придаёт ему сдержанную хмелевую ноту. Grisette de quartier ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся коллаборациями и экспериментальными подходами в пивоварении.