Хайди

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Indian Ladder Farms Cidery and Brewery, расположенная в городе Алтамонт, штат Нью-Йорк (США), предлагает сидр Heidi. Этот напиток относится к категории сидров с добавлением хмеля и пряностей. Для производства используются хмели сортов Cascade, Nugget и Brewers Gold, выращенные непосредственно на ферме пивоварни. Сидр имеет мутный внешний вид и отличается ароматом тропических фруктов, дыни и яблок. Название напиток получил в честь хмелеуборочной машины Wolf 140/170, что подчеркивает связь производства с местным сельским хозяйством. Данный сидр ориентирован на ценителей крафтовых напитков, которые ценят локальные ингредиенты и необычные вкусовые сочета