Индия Пэйл Сидр

Описание вкуса и стиля

Distillery Lane Ciderworks из города Джефферсон, штат Мэриленд, США, представляет сидр India Pale Cider, относящийся к категории сидров с травами и специями. Этот напиток сочетает в себе традиционное яблочное основание с современными приёмами крафтового пивоварения, включая сухую охмеление, характерное для стиля IPA. Производство ориентировано на локальный рынок, с использованием региональных сортов яблок и вниманием к натуральности процесса. Сорт рассчитан на ценителей экспериментальных напитков, интересующихся гибридными форматами, где яркий хмелевой профиль создаёт неожиданный контраст с классической фруктовой основой сидра.