Индия Пейл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Sacrilegious Ciderworks из города Гленвуд, штат Айова, США, производит крафтовые сидры, в том числе сорт India Pale. Этот напиток представляет собой сухой сидр, охмелённый с использованием популярного сорта Citra, что придаёт ему характерные цитрусовые и тропические ароматы. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций сидра, которые ищут интересные сочетания классической яблочной основы и хмелевых нот. Данный сидр является примером успешного эксперимента, где яркий аромат хмеля гармонично дополняет традиционную сухую структуру напитка.