Лаймлайт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ushitora Brewery, расположенная в городе Симоцуке префектуры Тотиги, Япония, представляет сорт #143 Limelight (来夢来人) в стиле Sour — Other. Это крафтовое пиво сочетает в себе традиционные японские подходы к пивоварению с элементами современных кислых сортов. Производство ориентировано как на местный рынок, так и на ценителей экспериментальных крафтовых напитков. Особенность этого сорта заключается в том, что он создан с использованием локальных ингредиентов, что придаёт напитку сбалансированную кислотность и мягкий хмелевой профиль.