DogStar Brew Lab из Данидина, Новая Зеландия, предлагает сорт DogTown Sour Pils, относящийся к категории кислых сортов пива. Это крафтовое пиво сочетает в себе классическую основу пильзнера с выраженными кислыми нотами, напоминающими грейпфрут. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных стилей, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Пиво обладает интересным вкусом, объединяющим черты вина, сидра и фруктового саура, что делает его запоминающимся представителем современной новозеландской пивной культуры.