Пивоварня Mindful Ales, расположенная в городе Джерси-Сити, штат Нью-Джерси (США), представляет сорт «the magic of every/day: cherry (Batch 1)», относящийся к категории американских диких элей. Это крафтовое пиво прошло выдержку в бочках с добавлением вишни, что придаёт напитку естественную кислинку и фруктовые ноты. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и кислых сортов, которые ищут сложные и многослойные вкусы. Пиво обладает сбалансированным характером, где кислотность и ягодный профиль гармонично сочетаются, не оставляя равнодушными любителей бочечной выдержки.