2021 Андерлехт Вит Саур Черрис

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Delta Force Brewing, расположенная в городе Гринвич, провинция Новая Шотландия, Канада, представляет сорт 2021 Anderlecht With Sour Cherries, относящийся к категории Brett Beer. Это крафтовое пиво, созданное с использованием диких дрожжей Brettanomyces, что придаёт ему характерный профиль. В производстве были использованы вишни, собранные с фермерских кустарников возле пивоварни, что подчёркивает локальный подход к ингредиентам. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и кислых сортов, а также на тех, кто интересуется пивом с выраженной ролью микрофлоры. Сочетание ягодной кислоты и сложных тонов бретта формирует сбалансированный вкус, не оставля