Мама Сэйд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Diametric Brewing Company, расположенная в городе Лиc Саммит, штат Миссури, США, предлагает сорт «Mama Said», относящийся к стилю Bochet — разновидности медовухи. Этот напиток производится из меда, который перед варкой карамелизируется, что придает ему глубокие тона жженого сахара, ириски и легкой дымности. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых медовых напитков, ищущих нестандартные вкусовые решения. Отличительной стороной этого пива является использование карамелизованного меда, который создает сложный профиль, сочетающий сладость и легкую горчинку.