Бошет Мид

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Appalachian Mountain Brewery из города Бун, штат Северная Каролина, США, предлагает медовуху в стиле «Бошэ». Этот напиток представляет собой крепкое медовое вино, сваренное по классической технологии с использованием карамелизированного мёда, что придаёт ему характерные тёмные тона и глубокий вкус с нотами ириса, карамели и сухофруктов. Производство сосредоточено на локальном рынке и сочетает в себе традиционные методы с современным контролем качества. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых напитков и экспериментальных сортов, а карамелизация мёда создаёт сложный и насыщенный вкусовой профиль.