Вайссе Сити Страубери

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Public Brewing Co, расположенная в городе Кеноша, штат Висконсин, США, предлагает сорт Weisse City Strawberry, выполненный в стиле Berliner Weisse. Это кислое пиво, созданное с использованием классических методов спонтанного или контролируемого сбраживания, характерных для данного стиля. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, ищущих освежающие и необычные вкусы. Добавление клубники в рецептуру придаёт пиву мягкую кислинку и ягодные ноты, что делает его интересным вариантом для тех, кто знаком с традициями немецкого кислого пивоварения.