Ghost Brewing Company, расположенная в Бэй-Шоре, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Black Raspberry Jelly Donut, относящийся к категории кислых элей (Sour - Other). Это крафтовое пиво, в котором сочетаются классические методы кислого брожения и современные вкусовые эксперименты. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей нестандартных крафтовых сортов. Пиво демонстрирует сбалансированное сочетание кислинки и сладости, что создает запоминающийся профиль, напоминающий десертную выпечку.