Вайлд Ферментед Айленд Браун

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ghostface Brewing, расположенная в городе Мурсвилл, штат Северная Каролина, США, предлагает сорт Wild Fermented Island Brown. Это кислый эль (Sour - Other), приготовленный методом открытого брожения с использованием кокоса, банана и шоколада. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых экспериментов и нестандартных вкусовых сочетаний. В производстве применяется открытое брожение, что обеспечивает сорту натуральный и сложный профиль, не оставляющий равнодушными любителей нетривиальных кислых сортов.