Пивоварня The Bruery, расположенная в городе Пласентия, штат Калифорния, США, представляет Rueuze — интерпретацию традиционного бельгийского стиля гёз. Это пиво является купажом выдержанного в дубовых бочках кислого эля разных сроков созревания, отобранного из собственных запасов пивоварни. В букете ощущаются ноты сена, подвала, абрикосов и оливок, которые гармонично сочетаются с сбалансированной кислотностью. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций и сложных кислых стилей, предлагая опыт, приближенный к классическим образцам.