Хейз Фри (Тейт Коллаборация)

Описание вкуса и стиля

Пиво Haze Free, сваренное на лондонской пивоварне Drop Project Brewery в коллаборации с музеем Tate, представляет собой интерпретацию стиля New England IPA. В отличие от традиционных для этого стиля мутных сортов, данное пиво является более прозрачным, что отражает его название. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут сочетание хмелевой интенсивности с чистотой вкуса. Сорт примечателен своим подходом к балансу: хмелевая горчинка и фруктовые ноты остаются яркими, но подаются в более гладкой и питкой форме, что делает его интересным для тех, кто предпочитает классические IPA.