Икс Тейт Модерн, Хейз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Drop Project, расположенная в Митчеме, Большой Лондон, Англия, представляет сорт X Tate Modern, Haze, относящийся к стилю New England IPA. Это крафтовое пиво, созданное в рамках серии коллабораций с музеем современного искусства Tate Modern, ориентировано на ценителей хмелевых и экспериментальных сортов. Производство сочетает использование хмелей из Нового Света с добавлением юдзу, что придаёт напитку цитрусовый оттенок и дополняет его тропический аромат. Пиво обладает мягким вкусом с характерной для стиля мутной текстурой, что делает его заметным представителем современной британской крафтовой сцены.