Виски Баррел-Эйдж Пер Сидр

Описание вкуса и стиля

Heeman's Cidery, расположенная в городе Лондон, провинция Онтарио, Канада, предлагает сидр Perry / Poiré с выдержкой в бочках из-под виски. Этот напиток сочетает в себе традиции производства грушевого сидра с методами выдержки, характерными для крепких спиртных напитков. Производитель ориентируется на ценителей ремесленных сидров и поклонников бочковой выдержки, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Выдержка в дубовых бочках из-под виски придаёт напитку дополнительные оттенки ванили и дуба, не перебивая естественный вкус груши, что является отличительной чертой этого сидра.