Кросс Поллинате - Бурбон Баррел Эйдж

Описание вкуса и стиля

Сидрарий Blue Bee Cider, расположенный в Ричмонде, штат Виргиния, США, представил версию своего сухого сидра Cross Pollinate, выдержанную в бурбонных бочках. Этот напиток отличается от базового варианта, который созревал в винных бочках, благодаря чему приобретает более насыщенные древесные и ванильные ноты. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и выдержанных сидров, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной особенностью является то, что процесс выдержки в бочках из-под бурбона придаёт сидру мягкие тона дуба и карамели, не перебивая его природную сухость.