Blue Barrel Cider, расположенная в Кембридже, Англия, предлагает Kingston Black Bourbon Cask Cider — сухой сидр, созданный с использованием традиционных английских методов. Этот напиток производится из яблок сорта Kingston Black, которые ферментируются и затем выдерживаются в бочках из-под бурбона, что добавляет ему сложности. Сидр ориентирован на ценителей крафтовых сидров и любителей экспериментов с выдержкой в спиртных бочках. УТП: выдержка в бочках из-под бурбона придаёт сидру мягкие ванильные и дубовые ноты, гармонично сочетающиеся с сухим яблочным вкусом.