Сечуан Сэйзон

Описание вкуса и стиля

Пиво Szechuan Saison, сваренное на пивоварне Ravens Brewing Company в городе Абботсфорд, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет собой экспериментальный сорт в стиле Farmhouse Ale. Этот сорт сочетает классическую для бельгийского сенса пряную дрожжевую основу с добавлением сычуаньского перца, что придаёт напитку необычные оттенки. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых экспериментальных сортов, предлагая современную интерпретацию традиционного стиля. Вкус этого пива отличается интересным балансом между лёгкой пикантностью и характерными для сенса фруктовыми нотами.