Пиво Coconut Kolsch от американской пивоварни Unexpected Craft Brewing Company, расположенной в городе Оук-Парк, штат Мичиган, представляет собой интерпретацию классического кёльша. Этот сорт относится к крафтовому пиву, где традиционная рецептура дополнена добавлением кокоса. Пивоварня ориентируется на создание экспериментальных версий привычных стилей, предлагая продукт как для ценителей классических немецких элей, так и для любителей нестандартных вкусовых сочетаний. Варка с использованием кокосовой стружки придаёт напитку лёгкий тропический оттенок, который не перегружает основной солодовый профиль. Это пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей равнодушными.