Смоукд Эппл Эппл Смоукд Лихтенхайнер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mustang Sally Brewing Company, расположенная в городе Шантильи, штат Виргиния, США, выпускает этот сорт в рамках коллаборации с Oozlefinch из Хамптона. Пиво представляет собой исторический стиль лихтенхайнер — кислый эль с легкой копченостью, созданный на основе традиционных рецептов. Для производства используется яблоневый дымовый солод и виргинские яблоки, прошедшие ручное копчение, а также кислотообразующие бактерии, что формирует сбалансированный и освежающий профиль. Этот сорт ориентирован на любителей экспериментальных крафтовых стилей, ценящих нестандартные сочетания кислинки и дымка. Спокойным отличием является использование местных копченых яб