Лихтенхайнер Кеттл Саур

Описание вкуса и стиля

Pasteur Street Brewing Company из города Хошимин, Вьетнам, представляет Lichtenhainer Kettle Sour — крафтовое пиво, относящееся к историческому немецкому стилю. Этот сорт сочетает в себе характерную для лайтэнхайнера дымную ноту, полученную от использования копчёного солода, с освежающей кислинкой, созданной методом котлового сбраживания. Пивоварня следует подходу, адаптирующему мировые пивные традиции для локального рынка, используя при этом доступные в регионе ингредиенты. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся историческими стилями и экспериментальными направлениями, предлагая сбалансированное сочетание дымного и кислого профилей.